lauantai 29. joulukuuta 2012

Toast Panike

Maalahden Limpun reseptivihkosesta löytyi tämä herkullinen ohje.




300g graavattua siikaa (minä laitoin lohta)
2 keitettyä kananmunaa
1 sipuli
1 dl Creme fraicea
tilliä
pippuria
Maalahden limppua

Leikkaa graavatut fileet pieniksi paloiksi. Hienonna sipuli ja kananmunat.
Sekoita kaikki ainekset keskenään. Anna tekeytyä jääkaapissa hetken.
Laita seosta Maalahden Limpun päälle. Koristele halutessasi mädillä.
Nämä leipäset sopivat loistavasti esim. alkuruoaksi tai kahvipöydän suolaiseksi.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti